喜小茶迎來(lái)告別時(shí)刻 喜茶探索下沉茶飲市場(chǎng)失敗？

出道兩年半的喜小茶迎來(lái)了告別時(shí)刻。11月2日，喜茶子品牌喜小茶于本周關(guān)閉了最后一家門店，自此正式下線。目前，大眾點(diǎn)評(píng)顯示喜小茶所有門店都為“歇業(yè)關(guān)閉”狀態(tài)。不過(guò)，如今的告別似乎早已有跡可循，北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，喜小茶小程序于11月2日暫停了服務(wù)，其公眾號(hào)最后一次發(fā)布內(nèi)容是在7月20日。

2020年4月3日，喜小茶首店正式開(kāi)業(yè)，主要產(chǎn)品品類分為奶茶、果茶、咖啡、冰淇淋等類別，不光是產(chǎn)品，連門店空間與選址都與主品牌喜茶有較大差異，更為靈活。在當(dāng)時(shí)，喜茶的定價(jià)為30元左右，而喜小茶的定價(jià)卻在6-16元區(qū)間，也被業(yè)內(nèi)看做是喜茶布局下沉市場(chǎng)的重要伏筆，與喜茶形成互補(bǔ)。

事實(shí)上，喜小茶止步于此的原因似乎與喜茶的業(yè)務(wù)調(diào)整有著直接關(guān)系。一位接近于喜茶的內(nèi)部人士表示，喜小茶的出現(xiàn)是因?yàn)橄膊柘Ｍ璐藖?lái)進(jìn)行差異化市場(chǎng)布局，形成互補(bǔ)，隨著喜茶進(jìn)行調(diào)價(jià)并推出平價(jià)產(chǎn)品后，喜小茶便與喜茶業(yè)務(wù)上存在一定重復(fù)性，因此選擇關(guān)閉此業(yè)務(wù)線。

就在今年2月24日，喜茶宣布完成今年1月以來(lái)開(kāi)展的全面產(chǎn)品調(diào)價(jià)，今年內(nèi)不再推出29元以上的飲品類新品，并且承諾現(xiàn)有產(chǎn)品今年內(nèi)不漲價(jià)。北京商報(bào)記者今日在點(diǎn)單小程序中平價(jià)推薦一欄看到，純綠妍茶后售價(jià)僅為8元，多款產(chǎn)品售價(jià)都在12元-18元之間。

在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，喜小茶之前并未快速擴(kuò)張，為喜茶探索下沉茶飲市場(chǎng)的方式之一。而隨著茶飲市場(chǎng)消費(fèi)增速到達(dá)拐點(diǎn)，喜茶便根據(jù)市場(chǎng)節(jié)奏進(jìn)行調(diào)整，例如降價(jià)和推出平價(jià)商品，不再需要通過(guò)喜小茶進(jìn)行補(bǔ)充。不過(guò)，茶飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，對(duì)于喜茶而言，推出低價(jià)產(chǎn)品吸引更多客群是一方面，還需通過(guò)不斷創(chuàng)新和提升產(chǎn)品品質(zhì)來(lái)提升品牌綜合實(shí)力。(記者 張?zhí)煸?

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