【資料圖】
野外的蘑菇不要采！6月28日一大早，家住銀川市唐徠渠附近的一對老夫妻互相攙扶著來到醫(yī)院，本以為只是吃壞了肚子，沒想到竟住進了急診重癥監(jiān)護室，目前仍未脫離生命危險。據(jù)悉，這是自治區(qū)人民醫(yī)院今年首次收治的食用野生蘑菇中毒事件。受前幾日降雨影響，再加上天氣悶熱，加速了野蘑菇的生長。
6月29日，自治區(qū)人民醫(yī)院急診科主治醫(yī)師朱嘉興告訴記者，根據(jù)患者自述，他們6月27日早晨遛彎時在金鳳萬達對面樹林中采摘了5顆蘑菇，中午燉了蘑菇雞蛋湯。“老兩口沒有同時吃蘑菇，妻子中午吃了些，丈夫晚飯吃了剩下的，10到12小時后妻子先出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等消化道癥狀，丈夫在第二天早晨也出現(xiàn)了同樣的癥狀。”朱嘉興說，“老兩口于6月28日早晨到家附近的醫(yī)院問診，在治療過程中癥狀加重，考慮是蘑菇中毒，于29日中午轉(zhuǎn)到我院。經(jīng)過檢查，確定兩人體內(nèi)毒素是鵝膏毒肽。目前已確認兩位老人吃的蘑菇是毒性極強的肉褐鱗環(huán)柄菇，食用中毒后主要分為潛伏期、胃腸炎期，緊接著是突如其來的肝臟損害，最后是多器官衰竭。兩位老人在治療過程中腹瀉癥狀加重，出現(xiàn)了乏力、肝功能異常增高，轉(zhuǎn)為急性胃腸炎期。”
目前，食用含有鵝膏毒肽的肉褐鱗環(huán)柄菇中毒沒有特效解毒藥物，只能進行保肝治療，醫(yī)生已對兩位患者進行了血液凈化救治。后續(xù)治療還要觀察老人肝臟和腎臟功能的變化。
“根據(jù)物種鑒定和毒素檢測，確定這次蘑菇中毒事件是由含鵝膏毒肽的肉褐鱗環(huán)柄菇造成的。”寧夏疾病預(yù)防控制中心碩士研究生導(dǎo)師徐飛博士介紹，根據(jù)患者描述的采摘地點，他們于6月29日在金鳳萬達對面樹林的松樹下采摘到肉褐鱗環(huán)柄菇，“這種菇的菌蓋為乳色，有一元硬幣大小，中間凸起，幼時是球形或鐘狀，成熟時是平展的。菌蓋上有灰褐色的鱗片，中間的鱗片密集，顏色深，向四周變成同心環(huán)狀的塊狀鱗片。翻過來，菌蓋內(nèi)側(cè)是乳白色。菌柄是奶油色，呈圓柱形。”徐飛表示，肉褐鱗環(huán)柄菇屬于蘑菇目蘑菇科環(huán)柄菇屬的含有鵝膏毒肽可造成肝臟損害的劇毒蘑菇。
“去年9月銀川市發(fā)生的兩例食用野生蘑菇中毒事件，跟本次蘑菇中毒事件采食的蘑菇地點相同。”徐飛表示，“肉褐鱗環(huán)柄菇受到雨水沖刷時菌蓋的鱗片會損失變色，非專業(yè)人士難以分辨，所以，切記不要隨意采食野生蘑菇，特別是松樹下的蘑菇一定不要采食。” （記者安小霞）
徐飛在金鳳萬達對面小樹林中采摘到的劇毒蘑菇——肉褐鱗環(huán)柄菇。 寧夏疾病預(yù)防控制中心供圖
