近日，記者走進位于寶安區新安街道創業二路占地87萬平方米的華潤雪花啤酒總部基地項目施工現場。“落戶深圳是公司看重這里良好的營商環境和產業優勢，把深圳作為華潤雪花邁進世界一流啤酒企業的橋頭堡。”華潤雪花啤酒總部基地項目執行組組長宋占民告訴記者。
在宋占民身后，一座集總部基地、生產制造、產業研發、啤酒小鎮、生態休閑等功能于一體的百億產值新產城，正蓄勢崛起。未來，不僅華潤雪花總部落戶于此，這里也將被打造成粵港澳大灣區新一代產城融合新標桿。
“這里將擁有一座總部大廈、一座國家級的研發中心、一座展示啤酒歷史的博物館和工業遺址廣場、一個年產10萬千升的精釀啤酒生產基地、一座推廣啤酒文化的小鎮及一座為員工配套的宿舍等。”深圳市潤雪實業有限公司相關負責人指著不遠處忙碌的工地告訴記者，目前項目已經進入到地下項目施工階段，2025年將建成投用。
華潤雪花在2019年深圳全球招商大會上宣布，擬投資約100億元在寶安建設華潤雪花啤酒總部基地項目。2021年8月，華潤雪花啤酒總部基地在寶安破土動工。
據介紹，根據簽約內容，華潤置地攜手華潤雪花將對整個片區產業進行改造升級，打造產城融合的新模式。其中，最大亮點是要創造全國啤酒消費模式新標桿。
在建筑設計上，設計方將啤酒發酵罐形象提煉，用建筑語言進行重新詮釋，錯落起伏的塔樓，像一座座挺拔的發酵罐，成為綜合體對外獨特的視覺符號。
除了建筑外形緊扣啤酒符號，華潤雪花啤酒總部基地將建成全國最大、最新、最有代表性的啤酒博物館，其將與精釀工廠參觀試飲、啤酒主題街區餐飲體驗、研發中心技術展示等共同構成國內“啤酒文化沉浸式體驗旅游基地”。
宋占民介紹，華潤雪花啤酒總部基地項目將為深圳年輕人交友解壓提供全時段多場景的消費場所，成為深圳具有國際化氣息的活力都會，新興產業智創高地。未來公司將依托這一項目，通過打造創新餐酒商業業態，輸出可復制的“國際啤酒小鎮”商業模式，并將其推廣到其他城市。
區別于一般的城市更新項目，華潤雪花啤酒總部基地被稱為具有“不一樣DNA”的產業新城。據介紹，該項目通過以產業為核心的片區統籌新模式，打造約87.3萬平方米集產、研、商、居、游、慶等功能于一體的產業綜合體。除了融合原有啤酒生產研發與新型智造生產等產業需求外，還規劃了更多的品質商業、精英生活、工業旅游、文化慶典等城市功能需求的空間，實現“人、產、城”協調統一。未來該片區將重點發展現代消費品制造業及與產業鏈上游相關聯的新一代信息技術及智能裝備制造等產業集群。(記者 吳素紅 李丹)
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