城里人愛上趕大集

    來源:新消息報時間:2022-05-25 13:52:34

    “我家住在閱海萬家G區,差不多從3年前開始,我每周都會到豐登集市趕集,趕集已經成為我生活中的一部分?!?月24日,從集市滿載而歸的路國蘭告訴記者。

    今年55歲的路國蘭5年前退休,年少時住在銀川市興慶區新華街一帶,兒時的記憶里并沒有農村集市,但近幾年,她愛上了去農村趕集。

    蔬果很新鮮價格有優勢

    “前幾天我在家門口買大蒜,1斤要5元,今天趕集,蒜10元4斤。家門口的青辣椒一斤要五六元,集市上也只是一半的價格?!甭穱m說,金鳳區豐登集市的許多攤位,都是菜農賣自己種的菜,因為沒有菜販賺差價,價格普遍要比市區低?!霸阢y川市區大多8元一份的涼皮,在豐登集市上只要5元。梅菜燒餅3元一個,我記得市區的梅菜鍋盔得10元以上。我之前還去補過衣服,補一處收費4元,價格也比市區低?!?/p>

    “你看我買的小白菜,還帶著土,賣菜的人說是早晨剛從田里拔的,新鮮得能看得見露水。”路國蘭告訴記者,買蔥的時候她特意聞了一下,感覺有濃濃的蔥味,她經常在同一個攤位買蔥,用這種蔥炒的菜味道就是不一樣。還有一個攤位賣自家種的西紅柿,西紅柿味兒很濃,有小時候吃的西紅柿的味道。

    特色攤位多濃濃煙火氣

    作為經常來豐登鎮趕集的人,路國蘭對豐登集市的特色店鋪如數家珍:“集市上的涼皮店前總是排著長隊,到了飯點,大概排半個小時才能買到;納記牛羊肉店里的牛肉品類豐富,牛排、牛尾、牛雜等在市區并不多見;還有一家賣辣椒面的攤位,顧客可以現場選干辣椒,然后讓老板研磨成面,味道特別好,我有時候會多買一些寄給外地的同學?!?/p>

    路國蘭家有一個小院子,在集市上,她更感受到了時節的變化。春天,在這里買樹苗菜苗;到了端午,買新鮮粽葉;這段時間,還能買到苦苦菜、艾草等野菜。

    “小時候在新華街能看到的修補衣服的攤位,如今在城市的許多地方已經很難找到,但是農村集市上有。還有修雨傘、修拉鎖、配鑰匙的攤位,都集中在集市的專門區域,來一次集市能辦很多事。”路國蘭說。

    有時候逛累了,路國蘭還會去餐飲區嘗嘗美味,立崗的特色饸饹面、李俊的刀削面、吳忠的羊雜碎都是很好的選擇。

    對路國蘭來說,趕集還是社交的需要。她經常和同在閱海萬家居住的高中同學王茜搭伴趕集,兩個人邊購物邊吃美食,每次都要逛兩三個小時。有時候,她還會叫上哥哥、嫂子、姐姐,一家人樂樂呵呵,每個人都能買到自己想要的東西,“感覺就是來休閑的。”

    豐登集市攤位數三年來倍增

    豐登農貿市場經理蘇賀榮介紹,2019年,豐登集市的攤位不足百個,這幾年,伴隨越來越多在城市里生活的人來趕集,如今集市有固定攤位167個、營業房85間、散戶100來戶。為了滿足更多商戶的需求,農貿市場計劃新增50多個商鋪,目前工程已經接近尾聲。如果集市趕上周末,市場周邊的近400個車位所剩無幾。

    “2020年,每個集我能賣出800份涼皮,2021年增加到1200份,今年每個集我能賣出2000份涼皮?!蹦乱聊葲銎さ杲洜I者楊小艷告訴記者,她是豐登集市越來越紅火的受益者。

    立崗特色饸饹面店老板丁女士告訴記者,每個集她能賣出三四百碗面,“可能是現在人們的生活更好了,大家為了吃更綠色的蔬菜、更地道的面,愿意從城市驅車來豐登趕集吃面。”

    經營副食品的閆軍臣每個集能有1萬元的營業額,他店鋪里的辣椒面尤其受歡迎?!按蠹夷芸吹靡娎苯访娴脑?,加上是在現場磨制,更加新鮮。我這里有微辣、特辣的不同辣椒,顧客的選擇也多。”閆軍臣說,他的生意從3年前有了起色,“我覺得這得益于能直達豐登集市的公交車增多,城里人來趕集更方便了”。

    城市和農村的邊界越來越模糊

    路國蘭到豐登集市趕集很方便,乘坐19路公交車到市民大廳,然后轉乘307路,就可以直接到豐登集市的西門口?!靶r候我覺得豐登鎮離新華街很遠,現在順著寧安大街,過了市民大廳往北走3公里左右,就到了豐登集市。”路國蘭說,城市越來越大,拓展了市民的生活半徑。

    2019年,銀川市賀蘭山路東延伸道路提暢改造工程完工,工程終點位于寧蒙省界東道梁。改造后,拉近了興慶區與賀蘭縣金貴鎮的直線距離。順著賀蘭山路往東,駕車行駛10多公里,就可以從麗景街到金貴集市。金貴集市的麻辣燙、刀削面等網紅小吃經常霸屏抖音、快手等視頻平臺,這個集市是居住在銀川城東居民趕集的首選。

    銀川市的趕集專線也順勢推出,公交趕集1號線從閱海萬家B區到金貴市場,公交趕集2號線從中海國際社區到金貴市場,公交趕集3號線從銀川市民大廳東到李俊市場。此外,市區周邊的良田集市、立崗集市、李俊集市、平吉堡集市逢集時,附近的停車場也一位難求,這些集市成為城里人延伸購物路線、感受鄉土味道的佳選。(記者 裴艷 文/圖)

    顧客在集市買菜苗。

    涼皮店前總是排著長隊。

    集市上現磨的辣椒面很受歡迎。

    早晨10點多,這家店里已坐滿顧客。

    關鍵詞: 豐登集市 辣椒面的

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