鹿龜酒抽檢霉菌和酵母超標 海南椰島最新回應來了

10月11日，海南椰島(集團)股份有限公司(以下簡稱“海南椰島”)發布關于媒體報道事項的說明公告。公告指出，國家市場監督管理總局近期抽檢了海南椰島江西萍鄉客戶銷售的椰島鹿龜酒(500ml實惠裝)，認為“霉菌和酵母”項目超出GB16740-2014的限量指標。在獲悉抽檢信息后，海南椰島迅速開展自查自糾，將包含被抽檢批次在內的近三年生產共53批次多種規格椰島鹿龜酒委托海南省產品質量監督檢驗所檢驗。據海南省產品質量監督檢驗所檢驗結果顯示，送檢的53批次鹿龜酒的“霉菌和酵母”一項符合GB16740-2014的規定，未出現超標情況。

此外，海南椰島積極配合海口市市場監督管理局對鹿龜酒生產現場、工藝流程、生產記錄等進行了檢查和核查，未發現異常情況。

海南椰島表示，對于抽檢不合格鹿龜酒產品霉菌和酵母超標，原因可能是加工用原料受霉菌污染，也可能是流通環節抽取的樣品霉菌和酵母超標，后者為儲運條件控制不當導致。為進一步保證產品質量，公司已采取相應措施加強運輸環節控制，并要求相關經銷商切實強化倉儲管理。(記者 趙述評 王傲)

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