兩個月內狂開9家店，茅臺冰淇淋在這個夏天相當忙碌。7月28日，北京商報記者注意到，茅臺冰淇淋首店上線2個月后終于登陸一線城市。京、滬兩市茅臺冰淇淋開業首日銷售額超130萬元，與貴陽002號店首日20萬元的銷售額相比，讓人不禁感嘆，京、滬茅粉購買力強勁。從跨界冰淇淋新品到i茅臺App，貴州茅臺年輕化的步伐越走越自信。而剛剛發布的茅臺年中成績單，從數據的視角印證著這份自信背后年輕化的威力。系列酒作為貴州茅臺旗下售價親近大眾和年輕消費群體的產品，近兩年業績持續走高。貴州茅臺發布的2022年上半年主要經營數據公告顯示，貴州茅臺系列酒實現營收75億元左右，較去年同期增長約14億元，漲幅達23%。
業內人士指出，在增速快慢這方面，茅臺系列酒的高速增長會給予貴州茅臺業績增長直接影響。對于擁有核心單品——飛天茅臺的貴州茅臺而言，不能只做高端產品，產品品類必須涵蓋高中低三個市場，實現消費層級下沉，讓普通消費者喝得起醬香酒。這也是未來貴州茅臺發力點之一。
業績快跑
茅臺冰淇淋在終端市場走俏，為炎炎夏日增添一分火熱，而貴州茅臺2022年上半年主要經營數據則將這份火熱延續。
貴州茅臺2022年上半年主要經營數據公告顯示，經初步核算，2022年上半年，貴州茅臺預計實現營業總收入約594億元，同比增長約17%;預計實現歸屬于上市公司股東的凈利潤約297億元，同比增長約20%。其中，茅臺酒實現營業收入約499億元，茅臺系列酒實現營業收入約75億元。
北京商報記者就實現營收凈利潤雙增背后原因等相關問題，向貴州茅臺發送采訪提綱。截至發稿，對方尚未予以回應。
記者注意到，2021年上半年，貴州茅臺營收增速為11.68%，凈利潤增速為9.08%。與2021年數據相比，2022年，貴州茅臺凈利潤增速超越營收增速。
聚焦到產品層面，2022年上半年，茅臺酒實現營收同比增長約70億元，增長率達16%。茅臺系列酒實現營收增長約14億元，增長率達23%。值得一提的是，茅臺酒與茅臺系列酒2021年上半年和2022年上半年營收均實現兩位數增長。
廣科咨詢首席策略師沈萌表示，貴州茅臺的業績增速延續高增長態勢，符合市場預期，甚至在一定程度超出市場預期。實現高速增長背后，一方面是貴州茅臺加強渠道管理，另一方面是基建投資周期與白酒板塊波動周期呈正相關性從而帶動了白酒消費。
i茅臺助燃
這個夏天與茅臺冰淇淋一同火熱的還有貴州茅臺數字營銷平臺——i茅臺。上線試運行兩日，便登頂應用商店下載榜榜首。此外，每天9點準時搶茅臺酒更成為諸多茅粉近月來的習慣之一。而此次茅臺系列酒實現營收高速增長也有賴于i茅臺的深度曝光。
目前，i茅臺上有53%vol 500ml貴州茅臺酒(壬寅虎年)、53%vol 500ml茅臺1935、53%vol 500ml貴州茅臺酒(珍品)、53%vol 375ml貴州茅臺酒(壬寅虎年)、飛天53%vol 100ml貴州茅臺酒、飛天43%vol 500ml貴州茅臺酒、43%vol 500ml貴州茅臺酒(喜宴·紅)、53%vol 500ml茅臺王子酒(金王子)、53%vol 500ml茅臺迎賓酒(紫)九款貴州茅臺酒產品。其中，茅臺系列酒就占了三席。
登上熱門平臺，茅臺系列酒獲得了巨大流量加持。數據顯示，截至7月13日，43度茅臺酒日均上架門店88家、銷售額達1.5億元，茅臺系列酒日均上架門店357家、銷售額1億元。此外，截至7月8日，茅臺1935在i茅臺平臺上的銷售額近9億元。
業內人士指出，在貴州茅臺傳統渠道配額不變且普茅未直接提價背景下，預計銷售生肖酒、系列酒等產品的i茅臺平臺為貴州茅臺二季度貢獻了主要增量。
北京酒類流通行業協會秘書長程萬松指出，以目前貴州茅臺業績增速情況看，貴州茅臺未來業績增長空間還很大。在增速快慢這方面，茅臺系列酒的高速增長會給予貴州茅臺業績增長直接影響。對于擁有核心單品——飛天茅臺的貴州茅臺而言，不能只做高端產品，產品品類必須涵蓋高中低三個市場，實現消費層級下沉，讓普通消費者喝得起醬香酒。這也是未來貴州茅臺發力點之一。
年輕化抓手
隨著茅臺冰淇淋在i茅臺走俏，i茅臺也成為貴州茅臺年輕化的有力抓手。
北京商報記者注意到，i茅臺虛擬形象“小茅”公仔圖片在小紅書平臺一經發出，便引起眾多消費者討論。貴州茅臺在多個城市開業茅臺冰淇淋旗艦店，儼然成為當地消費者的網紅打卡地。
值得一提的是，“小茅”不僅作為i茅臺形象，還會在各社交平臺與消費者進行直接互動。此外，i茅臺還推出了“小茅運”等互動性、娛樂性兼有的小游戲，更拉近了貴州茅臺與消費者的距離。如今，現代年輕消費者習慣網絡化、娛樂化，習慣自行下載主動獲取信息。而i茅臺的上線恰好成為能夠直接提供給消費者貴州茅臺相關信息的平臺。
貴州茅臺董事長丁雄軍在i茅臺正式上線儀式致辭時表示，i茅臺承擔著貴州茅臺產品鏈路的鏈接者、茅臺文化的傳播者、數字營銷的踐行者、銷售渠道的協同者的使命。
中國消費品營銷專家肖竹青指出，貴州茅臺推出i茅臺這一線上平臺，能夠直接與消費者開展互動交流，縮短距離。此外，i茅臺是貴州茅臺“五合營銷法”中數字融合的落地舉措，旨在補齊新零售短板，構建并完善數字化營銷平臺，為貴州茅臺市場營銷注入新動能。
不過，雖然茅臺冰淇淋等年輕化舉動令貴州茅臺進一步接近年輕消費者，但夏天總會過去，年輕化舉動能否成為貴州茅臺的長期抓手仍需要時間檢驗。(記者 劉一博 王傲)
