(資料圖)
1、用白糖做沙果干做法將沙果洗凈,切成片,挖去果核,注沙果果核有毒,且影響食用故一定要去除。
2、2、取亞硫酸氫鈉1克放入500毫升冷水中配成溶液。
3、放入沙果片浸泡30~40分鐘,然后用清水漂洗干凈。
4、3、把沙果片放入鍋中,加入1000毫升冷水,用大火煮沸5分鐘后,迅速撈出,放入冷水中冷卻。
5、4、將沙果片撈出,放在竹屜上瀝干水分,晾曬干燥。
本文分享完畢,希望對你有所幫助。
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