花溪村村黨組織書記積極推介花溪甲魚 通訊員供圖
株洲晚報融媒體記者/肖捷 通訊員/曹露
近日,“做優醴陵一桌菜·石亭味道文化節”在醴陵市石亭鎮樟樹村農業企業示范基地——湖南清泥灣生態農業股份有限公司舉行。在這一場美食大比拼中,10名村黨組織書記輪番上陣,通過直播間為自家特色美食代言。
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在直播間看吃播是一種什么感受?活動當天,打開直播間,網友們看到花溪村的蓮心、甲魚,長塘村的九華藏香豬,姞仙村的茶油,長嶺村的黑山羊等新鮮食材,現炒現吃,仿佛隔著屏幕都能聞到那股誘人香味。
25名廚師分別來自石亭鎮10個村(社區)和5家餐飲飯店。他們用新鮮食材,現場烹飪了“醴陵小炒肉”“茶油蒸魚”“馬蹄”等45道指定菜品和20多道創意特色菜,爭相呈現石亭味道。
食不厭精,膾不厭細。為了傳達石亭美食文化,推介自家特色,石亭鎮10個村黨組織書記悉數到場,紛紛化身主播,推介特色農產品。
“悠悠淥水,裊裊炊煙,孕育了石塘嶺村百般美食、千般滋味。2022年,我們建設了集休閑、觀光、旅游、防洪于一體的淥水風光帶。今年端午佳節將舉辦盛大的龍舟賽。歡迎大家來賞龍舟、吃河魚、品酸棗……”石塘嶺村黨委書記張智慧對著鏡頭發出邀請。
一看石塘嶺村張書記搬出龍舟賽攬客,樟樹村黨委書記緊跟其后,立馬推介本村:“樟樹無公害蔬菜批量化供應,水果方面,六月有黃桃,七月有西瓜,八月有櫻桃。春季賞花,夏季品果,還可以現場采摘,體驗農家生活……”
隨后,其他村書記們也各不相讓,輪番上臺,競相推介,熱鬧非凡。
眼見為實,這場直播引發了眾多網友關注。據統計,當天通過網絡平臺直播與現場直銷相結合,累計吸引萬余名群眾積極參與。永紅村的清脆藕尖,當場對接了商超,每日可銷售數百斤。
作為一個農業大鎮,近年來,石亭鎮將“端穩中國糧、做香湖南飯、做優醴陵菜”與實現鄉村振興有效結合,深入挖掘當地農家美食文化與魅力,宣傳推介石亭味道文化品牌。
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