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為大力踐行“厲行節約 制止餐飲浪費”行動,倡導建設節約型社會,株洲越來越多的商家創新舉措,助力行動走深走實。近日,株洲首批“肯德基食物驛站”啟用,將余量食物免費供應,避免浪費。
在我市肯德基天虹商場店、白云路店和車站路店3家餐廳,均設置了一臺貼有“余量食物領取站”的冰箱,里面存放著店內未售完且尚在保質期內的余量食物,凡有需要的居民可免費按需拿取?!笆澄矬A站”內張貼著“珍惜食物”“物盡其用”“反對浪費”“合理領取”等宣傳標語,倡議前來免費自取食品的市民響應勤儉節約的號召。此創新舉措讓余量食品流動起來,既有效減少食物浪費,同時又能幫助有需要的人,向全社會普及“食品節約再利用”的理念,號召更多人一起珍惜糧食減少浪費,共同養成勤儉節約的意識。株洲市市場監管局、市消委會呼吁更多的企業參與到厲行節約制止餐飲浪費的行動中來,優化食品加工流程,減少加工過程中的食物浪費,創新措施預防浪費,把余量食物提供給有需要的人。
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